Bom meninas, eu já contei que estou na correria ajudando nos preparativos do casamento da minha prima Camila. heis que segunda passada eu estava doente em casa e assisti a receita desses docinhos na TV e pensei, pra quem já fez os brigadeiros ( chocolate, morando, limão), beijinhos.... fazer esse pra colocar na mesa do bolo vai ser bem legal, e fiz a minha tentativa pra poder ver se iria dar certo.
Docinho dos anjos.
01 Lata de leite condensado
100g de nozes moídas. ( comprei nozes descascadas e moí no liquidificador.)
01 colher de sopa de margarina sem sal.
01 pacote de particulas ( mais conhecidas como hóstias, mas só são hóstias após a consagração do padre, até então são particulas, e você pode comprar em papelarias que vendam produtos liturgicos e ecumênicos) aqui o pacote com 1000 está R$21,00.
Açúcar de confeiteiro para passar os docinhos ( ou passar nas nozes moídas)
Misturar os ingredientes ( Leite condensado, nozes e margarina sem sal) em uma panela como o brigadeiro tradicional, mexer até soltar da panela. Se quiser deixar ainda mais consistente mexa um pouco mais, mas não deixe queimar no fundo, faça em fogo baixo.
Reserve e deixe esfriar. Após esfriar enrole como um docinho comum, coloque em uma particuca e cubra com outra, aperte as particulas fazendo como um sanduiche do docinho, girando e modelando em volta, passe a lateral do docinho no açúcar de confeiteiro, e sirva.
Se preferir voçê pode pintar e decorar a parte de cima da particula com corante em pó comestível.
Bjusssssssssssssss
Nossa parece gostoso!
ResponderExcluirVou tentar fazer...
Obrigada!
Beijoss